Интересни статии

Споделени моменти, малки жестове и много усмивки. И, докато слънчевите лъчи се подават изпод мрачните облаци, първите пролетни цветя разцъфват и разнасят аромат на обич. Техните цветове не само носят скрити послания, а и насочват вниманието към дамите във Вашия живот. Жените, които винаги са били до Вас и се откроявали със своята нежност, красота и сила.

Ако искате да ги зарадвате, няма нужда да чакате рождения им ден. 8-ми март е идеалният момент да изкажете своята благодарност и любов. Да им покажете, че ги оценявате като направите този празник още по-специален.

Готови ли сте за ново приключение към женското сърце? Ние – от GArt bouquets by Gerry се завръщаме, за да Ви подарим нестандартни и вдъхновяващи идеи. В тази статия ще Ви представим интересни обичаи от различни краища на света.

Какво всъщност се празнува на 8-ми март?

„Майката е първият човек, който изпълва сърцето ти с обич” – този красив цитат е на Ейми Тан, американска писателка и идеалистка. Тя прекрасно описва същността на майчинството – безграничната любов и подкрепа, която всяка жена дарява на децата си през целия си живот.

Затова можем да кажем, че денят на майката е много повече от поредната дата в календара. Този празник е символ на силата, добротата и отдадеността. На желанието им да дадат най-доброто от себе си и да го предадат на своите малки приключенци. И не само – тяхната отдаденост ги следва през целия им живот, защото няма по-верен приятел и довереник от майката.

Именно по тази причина, още от 1915 година в България и много европейски страни – Русия, Украйна и други, се чества този ден. Причината за утвърждаването му е промяната на ролята на жената в обществото и включването й в различните сфери на живота. Социалистическото управление в Русия и Украйна искало да подчертае, че майчинството е най-великата мисия на този свят. Затова много бързо този празник се утвърждава като почит, изразяване на обич и признателност към майките.

От друга страна, 8-ми март е и Международния ден на жената, който отбелязва борбата и желанието на дамите за равенство и признание. Той насочва вниманието не само към всички постижения на дамите, а и тяхната решителност, неизчерпаема енергия, нежност и красота. Напомня, че без тях светът ще бъде едно по-студено и мрачно място. Затова е идеален момент да зарадвате своите майки, сестри, съпруги, приятелки и колежки и да ги зарадвате с нестандартен букет или красив жест.

Традиции от целия свят

Активизъм или възможност да зарадвате най-близките си? Със сигурност, 8-ми март може да бъде и двете, но за да Ви помогнем да откриете своето вдъхновение, ще насочим вниманието Ви към най-интересните традиции.

Русия

Като една от социалистическите страни, денят на майката има дълбоки корени в Русия. Това е страната, която започва неговото честване през 1913 година и насочва вниманието към силата и саможертвата, която майките правят за децата си. Въпреки това едва през 1965 година е обявен за официален празник.

Някои от най-интересните традиции са свързани с майчинската роля и пролетното обновление. В някои региони, жените, на които им предстои скоро да родят, участват в събиране на сухи листа и клони в парка, двора или гората. Те символизират прогонването на зимата и посрещането на новия живот и пролетта. В много села този обичай е съпроводен с организирането на фестивали с игри и песни, за да се отпразнува идването на по-топлото време.

Друга интересна традиция е, че мъжете подаряват на майките си така наречения: „Майски венец”, който е изработен от пролетни цветя. Малките деца, обикновено сами събират полски цветя, за да го изработят, докато големите купуват готови изработки, за да зарадват майките си. Този жест отново символизира уважението и обичта им като показват, че са признателни за живота, които са им дарили.

В други части на страната, съществува и старото вярване, че всеки трябва да изработи ръчно амулет или талисман на майка си. Тези малки подаръци могат да имат всякаква форма и размер. Единственото условие е да бъдат направени от сърце и да включват природни материали като дърва, камъни, глина и символи за защита и любов. Често поднасянето им включва рецитирането на стихове, които децата са измислили специално за майките си.

Австралия

Въпреки че Международния ден на жената се отбелязва от десетилетия, той добива популярност в страната едва през 70-те години на миналия век. В началото са се организирали разнообразни концерти и събития, в които са се канили дами, успели в своите области. Те говорили публично и призовавали не само за равенство и вдъхновявали малките момичета, че могат да успеят във всяка сфера на живота. Участвали и в много дискусии, които подтиквали публиката да задава своите въпроси и да взема дейно участие в разрешаването на различни проблеми в обществото по това време.

Днес, този празник не е официален в Австралия, но има редица традиции, които са се запазили. Най-интересната е организирането на женски нетуъркинг събития. Това са неформални обяди и вечери с приятели или организирани събития от различни организации, предлагащи забавни програми и нови възможности. На тях гостите не само могат да споделят своите идеи, а и да открият нови приятели.

Наред с това в цялата страна се организират литературни фестивали, посветени на жените автори. На тях всеки може да се включи в литературни клубове, лекции и дискусии за постиженията на австралийските писателки.

Друга интересна традиция е, че е прието мъжете да подаряват на жените в живота си букети от лалета, рози и шоколад. Този нестандартен букет символизира не само тяхната признателност и благодарност, а и вечната им обич към тях. С това показват, че жените са не само обект на почит, а признават и техните личностни качества.

Германия

Всяка провинция празнува 8-ми март по различен начин. Доскоро това беше официален празник единствено в Берлин, но през 2023 година започва да се признава и в други краища на страната като Мекленбург-Предна Померания.

В столицата Берлин се организират редица културни и социални събития, сред които най-интересното е женския марш. Той започва с шествие през централните улици на града, последвано от събития на открито, на които се обсъждат най-известните женски постижения.

В Бавария най-интересната традиция е изработването на ръчни картички и букети от децата за майките им. Прието е да се използват не само естествени материали като листа, цветя и клонки, а и различни подръчни материали като картон, гланцови блокчета и лепило. Идеята е не просто да подарят нещо, а да изразят чувствата си чрез ръчната изработка.

Друг обичай, който продължава от няколко десетилетия, е организацията на специални базари, на които жени предприемачи и занаятчии продават своите стоки и произведения. Това може да включва всичко – от ръчно изработени бижута и дрехи до домашно приготвени сладкиши и козметика. Често тези пазари са съпроводени с концертни изпълнения, които отбелязват постиженията на жените в изкуствата и културата.

А Вие коя традиция харесахте най-много?

Споделете с нас в коментарите и не забравяйте – красотата е навсякъде около Вас! Разгледате нашите букети от плодове и да създайте неповторим подарък на любимите си хора. Ние Ви даваме свободата да изберете всеки един елемент от букета, а ние ще сътворим специално за Вас уникална аранжировка.

Свържете се с нас на телефон: 087 8178 801.

 

Любовта може да бъде нежна и топяща се като млечен шоколад, който обгръща душата със своята сладост. Или наситена и дълбока като натурален, оставящ след себе си траен отпечатък на интензивен и богат вкус. Независимо от формата, това е много повече от десерт – шоколадът е магия, която има силата да разтопи всяко сърце и да подари истинска емоция.

От първия допир на кадифената му текстура до нежния вкус, разливащ се по небцето. Той е като прегръдка за сетивата, даряващ любимите Ви хора с послание за обич и любов.

Ако и Вие търсите нестандартен подарък, попаднали сте на правилното място. В тази статия ние, от GArt Boutique by Gerry, Ви каним на вълшебно приключение. Ще разкрием някои от тайните на любимите десерти ще Ви дадем неповторими идеи как да зарадвате близките си.

Полезен ли е шоколадът?

Несъмнено в Интернет, социалните мрежи и много форуми ще открете противоречива информация за въздействието на какаото и по-специално – на шоколада върху здравето. Според последните проучвания той е полезен, ако го консумирате в умерени количества.

Не само доставя удоволствие, но и подкрепя организма Ви, предлагайки редица ползи като:

• Намаляване на стреса – какаото повишава нивата на серотонин, който е важен невротрансмитер. Това е естествен антидепресант, помагащ да се справите със стреса, тревожността и напрежението. Той стимулира мозъка и се превръща в неговия най-верен помощник в борбата с лошото настроение. Колкото по-голямо е съдържанието на какао, толкова по-силен е този ефект и усещането за спокойствие и релаксация.
• Намалява холестерола – какаото може да спомогне и за намаляване на липопротеините с ниска плътност и лошия холестерол. Подобрява функцията на сърдечно-съдовата система, подпомага здравето на кръвоносните съдове и осигурява отличен кръвен поток. Наред с това повишава и количеството на добър холестерол, което намалява риска от сърдечни заболявания.
• Антиоксидантни свойства – какаото неутрализира свободните радикали в организма, намалявайки оксидативния стрес и забавяйки процесите на стареене. То е богато и на магнезий – минерал, който намалява напрежението и подобрява съня. А желязото в него, поддържа здравословните нива на енергия.
• Подобрява мозъчната функция – флавоноидите стимулират притока на кръв към мозъка, което подобрява когнитивните функции, особено при възрастни хора.

А знаете ли, че…?

Може да си мислите, че шоколадът е изкушението на съвремието, но това не е така. Неговата 4000-годишна история започва в древна Мезоамерика, която се намира на територията на днешно Мексико. Именно там историците смятат, че какаовото растение е било отгледано и култивирано за първи път. Първите, които превърнали какаото в шоколад, са олмеките – една от най-ранните цивилизации в Латинска Америка. Те приготвяли напитки от смлени какаови зърна, които използвали по време на религиозните ритуали, сватбите и дори като лекарство.

Векове по-късно, какаото достига и до маите, които го приемат като дар от Боговете. За кратко го превръщат не само във важен хранителен източник, а и вплитат в своята култура. Усъвършенстват технологията на производство като използват печени и смлени какаови семена и зърна и ги смесват с вода. Преливали тази смес от един съд в друг, създавайки гъста и пенлива напитка, наречена „xocolatl“, което означава „горчива вода“. Смятали, че това е „напитката на Боговете”, затова я консумирали само за важните моменти от живота.

По-късно, ацтеките използвали какаовите зърна като валута. Вярвали, че това растение е дар от бог Кетцалкоатъл и приготвяли от нея специална напитка. Консумирали я като афродизиак, при бракосъчетания и, когато се приготвяли за война.

Какво Ви предлага шоколадът днес?

От първите какаови зърна до сложните рецепти в днешни дни, шоколадът винаги е бил повече от изкушение. Днес мнозина от любимите Ви производители са вплели своите дългогодишни традиции в производството и опит, за да Ви предложат най-добрия вкус.

В нашите нестандартни букети, можете да изберете любимите си шоколадови изкушения като:

Kinder

Създаден от Michele Ferrero в Италия през 1968 година. Марката е разработена с идеята да предложи по-здравословен шоколад, подходящ за деца. Идеята му била да постигне добре познатия богат и плътен вкус, но използвайки предимно натурални съставки – с по-нисък процент на захар и с повече мляко.

Брандът се отличава със своята способност да създава продукти, които внасят радост и обединяват семейства. Всяко ново изделие е плод на страстта към иновациите и отличната изработка. Компанията Ferrero постоянно търси нови начини да удовлетвори променящите се нужди на своите потребители, като всяко изделие е създадено с мисъл за споделяне на специални моменти.

Яйцата на Kinder Surprise

Пуснати на пазара през 1974 година, те бързо се превръщат във водещ продукт на Киндер.

Всяко яйце Kinder Surprise съчетава три основни компонента: вкусен шоколад, играчка и елемент на изненада, създавайки незабравимо преживяване за децата. Тази комбинация е създадена, за да стимулира въображението и да предостави възможност на родителите да участват активно в забавлението.

Ferrero Rocher

Представени на пазара през 1982 година и бързо стават един от най-обичаните шоколадови бонбони в света. Известни са със своята златиста опаковка с уникална комбинация от хрупкава вафла, покрита с шоколад и лешници. Процесът на създаване на Ferrero Rocher е резултат от дългогодишни изследвания и иновации, като всеки бонбон предлага мултисензорно изживяване.

От първия поглед към опаковката до последния вкус, той прави всяко хапване специално, превръщайки го в подарък, който радва не само вкусовите рецептори, но и очите.

Raffaelo

Брандът е създаден от Ferrero и пуснат на пазара през 1990 година.

Тези бонбони се отличават със своята лекота и елегантност, характеризиращи се с кокосово покритие и централен бадем, обвит в бял млечен крем. Производственият процес на Raffaelo е фокусиран върху използването на висококачествени съставки за гарантиране на консистентността и изискаността на всяко бонбонче.

Предлагат многотекстурно изживяване, което комбинира хрупкави бели бадеми с ароматни кокосови стърготини и гладък крем. Те са израз на изисканост и лекота, която се трансформира в едно изключително вкусово преживяване, ценено от любителите на сладкиши по целия свят.

Lindt

Марката е основана в Швейцария през 1845 година и се слави със своя уникален процес на производство, наречен Конширане. Този процес, революционен за шоколадовата индустрия, е ключът към неповторимата гладкост и богатия вкус на бонбоните Lindt.

Майсторите шоколатери са известни със своята страст към съвършенството, усъвършенствайки процесите на изпичане и смилане на какаовите зърна, за да постигнат оптимален вкус. Тяхната посветеност в гарантиране на качество прави всеки бонбон символ на шоколадово майсторство, като всеки един предлага незабравимо усещане за топене в устата.

Защо да изберете нестандартните букети с шоколад?

Нашите предложения с шоколад са идеалният избор за тези, които търсят нещо различно и запомнящо се. Влагаме креативност и вдъхновение в изработката на всяка композиция, за да създадем подарък, който съчетава красота и вкус.

А Вие как изразявате своята любов?

Подарете парченце емоция на любимите си хора с любимия шоколад. Не пропускайте да следите нашия сайт, защото много скоро ще се върнем, за да творим за Вас.

А през това време – можете да се насладите на интересните публикации в нашия блог и да откриете своето ново вдъхновение.

Съдържание:

1. Каква е историята на виното?
2. Защо виното е свързано с романтиката?
3. А Вие, искате ли да изразите любовта си?

---

Виното, точно като и любовта, може да е сладко и незабравимо, силно и деликатно или горчиво, но отличаващо се. Неговите неповторими вкус и аромат имат способността да разказват истории и превръщат и най-обикновения ден в незабравим спомен.

Ако си представяте вечер с любимия човек, в която усмивките Ви се срещат през светлината на мекото сияние на свещите, сте попаднали на правилното място! Ние – от G art boquets by Gerry, вярваме че понякога нестандартните букети могат да Ви помогнат да изразите чувствата си.

А какво по-добро от нашите подаръчни кошници с вино? Тази напитка и нейната сложна палитра ще спечели всяко сърце със своята изтънченост. Но, ако се колебаете дали това е правилният избор, останете с нас до края.

В тази статия ще Ви представим виното като израз на връзката, която цените и на любовта, която си заслужава да отпразнувате.

Каква е историята на виното?

Виното е популярна напитка от хиляди години. То се споменава не само в Библията, а и в историите на много древни народи. Неслучайно много владетели са избирали именно тази напитка, за да отпразнуват победите и да посрещнат съюзниците си на трапезата.

Няма да е грешка да кажем, че почти всички съвременни държави са изградили своите основи, благодарение на виното.

Кога е било създадено?

До ден днешен историците не могат да дадат точен отговор на този въпрос. Съществуват много древни легенди. Според една персийска басня – принцеса Персеполис е създателката на виното. По време на живота си, тя загубила благоволението на краля и толкова се притеснила, че изпила сока на развалено грозде.

Целта й била да сложи край на живота си, нещата не се развили според плана й. Вместо да потъне във вечен сън, тя получила световъртеж, опиянение и след това припаднала. Когато се събудила, открила, че новооткритата напитка не е толкова лоша. Занесла откритието си на краля, който се влюбил във ферментиралата гроздова напитка и върнал благоразположението си към нея.

Разпространението му в древния свят

Въпреки че това е приятна история, се смята, че виното е било открито в Близкия изток през 4000 година преди новата ера. Египетски записи, датиращи от 2500 година преди новата ера обясняват как гроздето се е използвало за производството на вино. Наред с тях има и хиляди препратки към виното и в други древни текстове, доказващи ранния му произход.

Някои йероглифи показват, че може би препиването не е толкова съвременен проблем, тъй като фараоните не са се интересували толкова от качеството, а повече от количеството.

Те използвали бяло, розово, зелено, червено и тъмносиньо грозде, смокини, палми, фурми и нарове. Полученият вкус се различавал много от познатото вино. За да се подпомогне ферментацията, се добавяло и голямо количество захар. Заради силната слънчева светлина, местните използвали перголи, за да предпазят тази скъпоценна напитка.

Всъщност древните гърци са тези, които развили активно търговията с вино. Те засаждали грозде във всички свои колонии от Черно море до Испания. Смята се, че финикийските търговци са запознали гърците с радостта от виното. За кратко то става толкова важно, че придобива религиозен статус. Неслучайно било наричано: „дар на боговете” и бил сравняван с тяхната „амброзия”, а Дионис се превърнал в един от най-почитаните богове.

След тях, римляните го пренесли в долините на Рейн и Мозел, по Дунав, в Рона, Сона, Гарона, Лоара и Марна (които определят големите френски региони съответно Рона, Бургундия, Бордо, Лоара и Шампан). Древните римляни имат най-голям принос в развитието на винопроизводството. Те направили огромни стъпки към класификацията на много сортове грозде и изобретили дървената бъчва, която прави съхранението много по-лесно и надеждно.

След падането на римската империя, християнството помага за поддържането на тази индустрия, а монашеските ордени запазват и развиват някои от най-големите винопроизводствени райони в Европа.

Как продължава пътят му?

Монасите разпространили познанието за виното още повече, тъй като било необходимо за Светото причастие. Църквата е тази, която го транспортира из цяла Европа и подпомага развитието на индустрията.

Единственият проблем бил, че те го предлагали силно разводнено, понеже според Библията пиянството е грях. Тук на помощ идва френската аристокрация, която започва да го произвежда съвместно с тях.

Претърпява истинска промяна в производството. До 1725 година Бордо вече се смятало за едно от най-добрите червени вина. През 1855 се създава и официална класация на вината, базирана на цените, класа и времето им на отлежаване.
Френската революция отново променя всичко. Тя връща лозята в ръцете на селяните и това бележи съществен момент от развитието на тази напитка.

Но с това не приключва пътят на виното. Механизираните иновации през 20-ти век допринасят главно за контрола на качеството. Резервоарите за ферментация и съхранение, от неръждаема стомана, са още една иновация, която помага за подобряването му. Те се почистват лесно и могат да се охлаждат до точни температури. Автоматизирани, затворени стелажи и системи за филтриране намаляват контакта с бактериите във въздуха.

Защо виното е свързано с романтиката?

Както вече видяхте тази напитка има дълга история през годините и епохите. Но, когато става въпрос за връзката му с любовта – пътят е съвсем различен.

Смята се, че романтичното пътешествие започва близо 8000 години в Грузия. Неслучайно много историци смятат, че това е малка страна с голямо сърце.

Според тях най-ранните случаи на лозарство са се случили в региона напълно случайно, след като хората са открили, че гроздовият сок се трансформира в съвсем различна напитка. Затова започнали да го заравят зимата в плитка яма и да се наслаждават на резултата през останалата част на годината.

В една от легендите им двама любовници са споделили за първи път това вълшебство. Те заровили храната и напитките си в земята, за да не разберат за тайната им среща семействата им. За съжаление, успели да се върнат чак напролет и единствено гроздовият сок изглеждал запазен. Когато го опитали под звездите, те разкрили чувствата си и разбрали, че са открили нещо съвсем ново и магично.

И до ден днешен Грузия продължава своята велика линия на винопроизводство, като използва традиционните глинени съдове квеври. Те са обявени за нематериално културно наследство от ЮНЕСКО.

Гръцката история, литература, изкуство и драма са неразривно свързани с виното. Това е любимата напитка на бог Дионис, покровител на плодородието, ритуалната лудост, религиозния екстаз, театъра – и познахте – виното. Древните хора вярвали, че ако двама влюбени отпият заедно от виното, любовта им ще разцъфти и ще се запази завинаги.

По римско време връзката между любовта и виното се засилва още повече. То било наричано „Сълзите на Венера“ на името на римската богиня на любовта, красотата и желанието. Виното също има централна роля в римските бракове. В тях булката и младоженецът отпивали от церемониална чаша, която символизирала новия им съюз.

С падането на Рим виното става част от ритуалите на ухажване сред нововъзникващите благородници. На младоженците често се давало специално подправени медени вина, които трябвало да се пият в продължение на един лунен цикъл след сватбата им. Целта била да се насърчи романтиката между двойката и да се подсили плодородието на жената.

Интересен факт е, че това вино всъщност било медовина, направена от ферментирал мед, откъдето идва и името меден месец.

А Вие, искате ли да изразите любовта си?

Не пропускайте да следите нашия сайт, защото много скоро ще се завърнем да творим за Вас. С нашия екип с удоволствие ще превърнем всеки обикновен ден в специален миг на щастие.

 

Съдържание:

1. От къде произлизат?
2. Какво не знаете за тях?
3. Какво са означавали за древните хора?
4. Какво символизарат в литературата?
5. А знаете ли, че…?
6. А Вие, открихте ли своето вдъхновение?

---

Топли вечери, сладки моменти и морски изживявания. Представете си как слънчевите лъчи танцуват по листата на дърветата, а по тях като скъпоценни камъчета висят черешите. Събрали в себе си сладостта на любимия сезон, те не са просто плодове, а истинска магия. Вълшебство, което приканва и Вас да се пресегнете и да ги опитате.

Ако тази картинка Ви е вдъхновила, време е да се отправим на ново приключение. В разгара на лятото, ние – от GArt bouquets by Gerry,се завръщаме с готовност да Ви подарим още малко очарование. В тази статия ще Ви разкрием някои от най-интересните факти за черешите.

От къде произлизат?

Може би ще се изненадате, но отглеждането на черешови дървета не е нещо ново. Ако се вгледате в миналото, ще проследите съществуването им до древните римляни през 72 г. пр.н.е.

Това, което се е запазило оттогава е, че перфектната череша има леко заоблена форма на сърце и тръпчинка в края на стъблото. Цветът е тъмночервен, а текстурата мека, с приятно сладък или тръпчив вкус.

Смята се, че сладките сортове произлизат от дивите череши, които са растяли на територията на Англия и Западна Азия. Според историците римляните ги пренесли от Великобритания, когато окупирали нейната територия през I-ви век след Христа. Оттогава започва култивирането и разпространението им и до другите части на света. Затова откъде произлизат различните видове е трудно, почти невъзможно, да се проследи.

Едно е сигурно – черешите са били предпочитан летен плод, който на много места е бил считан за по-ценен от златото. През 1878 година в Австралия се засажда първата търговска черешова градина в Йънг, Южен Уелс. Не след дълго Турция, Италия, Испания, САЩ и Иран започват сериозно да увеличават производството си.

Какво не знаете за тях?

Удивително е да се отбележи, че те са толкова разпространени, че могат да се открият на всеки континент. Дори в дивата природа има много видове, които може да бъдат откити практически навсякъде. Въпреки че днес съществуват повече от 1000 сорта, по-малко от 10 наистина дават плодове, които могат да се консумират.

Сладките сортове обикновено се консумират пресни, като най-разпространени са видовете- Bing, следван от Lambert и Rainier със златисти тонове. Докато от тръпчивите – Montmorency, имат приятно-киселеещ вкус, което ги прави подходящи за приготвянето на различни десерти, като шоколад и печива. Характерната тръпчивост позволява на пекарите да регулират нивото на сладостта, за да постигнат перфектния баланс.

Какво са означавали за древните хора?

От сочните пурпурни плодове до деликатните цветове, великолепието на черешовото дърво е потопено в мистика още от древността. То е присъствало в бита и историята на много от древните народи. Неслучайно са го определяли като „празник за сетивата” и са го използвали в ритуалите си.

Според фолклора, черешите се отглеждат в страната повече от 1000 години. Смята се, че най-старото дърво е на територията на храма Jisso-ji в Хокуто и е на около 2000 години. Удивителното е, че стволът му е изключително дебел и с приблизителни размери около 914 сантиметра в диаметър.

В Япония, тя е позната като „сакура” и символизира късмета, новото начало и прераждането на душите. Според техния фолклор, черешата е свързана с богинята Конохана Сакуя-химе, чието име се превежда буквално като „принцесата на цъфтящите дървета”. Тя е изобразявана като дух, който пази природата и контролира времето. Легендите разказват, че благодарение на нейната сила, сакурата разцъфва всяка пролет.

Затова и до днес хората празнуват нейния дар по време на фестивала Ханами, който се провежда всяка година по време на цъфтежа на дървото.

Тя е и символ на самураиския дух. Смелите войни вярвали, че нейната краткотрайност отразява собствения им живот. Те се стремели да живеят пълноценно и с чест, готови да пожертват живота си в името на идеалите си.

В други будиски истории представяли черешата като символ на плодородието и женствеността. Те разказали как майката на Буда била подкрепена от свещеното черешово дърво, докато раждала.

В древната митология на Китай, черешата била представяна като еликсира на живота, която дарявала на боговете тяхното безсмъртие. Според нея, магическият Феникс спял в клоните на дървото, за да го благослови. Затова обикновените хора вярвали, че консумацията им ще им помогне да бъдат здрави и силни.

Този плод е свързан и с бита на много западни култури, които я свързвали с късмет, щастие и споделена любов. Например – древните гърци смятали, че ако я споделят с любимия човек, той ще отговори на чувствата им и ще заживеят щастливо заедно

Какво символизарат в литературата?

Черешите са вдъхновявали някои от най-добрите творци и автори. Дори Шекспир е използвал символиката й в пиесата си „Сън в лятна нощ”. С нея той подчертава темите за любовта, красотата и временното блаженство. Макар че директно не е споменава в текста, тя е заложена в контекста на образите, които са изградени.

Той майсторски използва природните образи. Например, чрез образите на Хермия, Лизандър, Хелена и Деметрий, черешата е втъкана в техните романтични отношения и любовни игри. Така символизира сладката и невинна фаза на младостта, подобно на свежестта и съблазнителността на този сочен плод.

А знаете ли, че…?

Този плод има не само богата история, а и носи със себе си и редица ползи за здравето. Една от най-важната е, че има високо съдържание на антиоксиданти – антоцианини и кверцетин. Тези вещества имат ключова роля в борбата със свободните радикали в организма.

Те подпомагат подобряване на съня и намаляване на времето, необходимо за заспиване. Това се дължи на естествения мелатонин, който се съдържа в тях. Той помага на организма да регулира циркадианния цикъл, което се отразява на цялостното здравословно състояние.

Освен това, са и отличен източник на важни витамини и минерали – като витамин С, калий, фибри и много други. Редовната им консумация подпомага имунната система, насърчава здравето на кожата, нормалната функция на сърцето и мускулите, храносмилането. Всичко това ги прави не само вкусен, но и полезен плод.

А Вие, открихте ли своето вдъхновение?

Не пропускайте да разгледате нашите букети от плодове и да създадете неповторим подарък на любимите си хора. Ние Ви даваме свободата да изберете всеки един елемент от букета, а ние ще сътворим специално за Вас уникална аранжировка.

Свържете се с нас на телефон: 087 8178 801.

Съдържание:

1. Български традиции и обичаи
2. Интересни традиции и обичаи по света
3. А Вие търсите ли интересни вкусове за подарък?

---

Зеленина, ухание на цветя и много слънчево настроение. Пролетта е един от любимите сезони на малки и големи. Тя поставя началото не само на възраждащата се природа, а и на дните, изпълнени с приключения и вълнение. Наред с това, хубавото време е предпоставка да зарадвате любимите си хора с прекрасна изненада, а защо не и да споделите чувствата си към любимата жена.

В предната ни статия Ви запознахме с много любопитни факти за Свети Валентин и Ви дадохме вкусни идеи за празника. Днес ще продължим да Ви запознаваме с любопитни факти, но този път – за любимата пролет.

А за финал – ще допълним това пътешествие с интересно предложение за подарък, с който няма да сбъркате.

Български традиции и обичаи

Няма човек, който да не знае за Баба Марта. Това е не просто празник, а българска традиция с вековни корени. В народните вярвания тя е жена на преклонна възраст с много променлив характер – ту весела и щастлива, ту сърдита и намусена. Това обяснява и променливото време през месец Март – когато старицата е щастлива – то е хубаво, а когато е недоволна – много студено.

Още в миналото се е смятало, че Баба Марта е символ на прераждащата се земя и носи със себе си благословия за плодородие през пролетта. Съществува обичай, според който на 1-ви Март всички хора се закичват с мартеници.

Закичване с мартеници

Традиционно мартеницата се изработва от бели и червени вълнени конци, които се усукват един в друг. Носи се за здраве, благоденствие и защита от зли сили. Цветовете имат силна символика – бялото е за чистота и щастие, а червеното – за живота и кръвта.

Нашите традиции повеляват, че на първия ден от месец Март, най-старата жена в семейството закичва всички с мартеници. На възрастните закача на гърдите, а на малките деца – на китката.

Има много предположения и теории откъде са се появили мартениците. В днешно време, много вярващи хора го свързват с християнството, но истината е, че те съществуват много преди него. Според древните предания, те са свързани с прабългарите и тяхната съдба.

Няма как да не знаете за хан Кубрат и неговия завет към синовете му. Тяхното пренебрежение към бащините думи, предопределя съдбата им. След смъртта на стария хан, хазарите завладяват земите му и пленяват дъщеря му Хуба. Така синовете му се оказват пред кръстопът – Аспарух, заедно с Кубер и Алцек се отправят в търсене на нови земи, оставяйки Хуба с Баян да изчакат знака им.

След установяването им на тогавашните български земи, Аспарух изпратил птица с вързана на крачето златна нишка. Двамата последвали птицата и достигнали до река Дунав, но не знаели как да я преминат. Тогава враговете им се появили, докато Хуба връзвала бял конец на крачето на гълъба. Той бил ранен, а конецът се обагрил с кръвта му, образувайки красива плетка. Все пак успял да достигне бързо до целта си и Аспарух се появил навреме, за да отблъсне хуните.

Тогава хан Аспарух осъзнал, че пренебрегвайки бащиния съвет, заедно с братята си, са станали причина за разединението на прабългарите. Тогава застанал пред войската и признал, че са платили с кръвта си за тази грешка. Заръчал, че трябва никога да не забравят, че силата е в обединението. Затова заповядал червено-белият конец никога да не се разкъсва.

Оттогава произлиза и вярването, че мартениците имат магическата сила да отблъскват злите енергии и да носят здраве и щастие.

Сирни Заговезни

Това е празник, който е с подвижна дата и всяка година се празнува по различно време, но винаги – 7 седмици преди Великден. Той е свързан с опрощението и искането на прошка. За българите в миналото прошката е имала много голяма символика. Смятало се е, че само много истински и духовно извисен човек може да признае грешките си и да помоли за опрощение.

Хората са го свързвали с прехода между зимата и пролетта.

Днешно време и този празник се свързва с християнството, но е присъствал в нашия бит и култура много преди това. Той съвпада с езически обичай, който се изпълнява само по пълнолуние и са били изпълнявани същите обреди.

Обичаите са били свързани с обредно пречистване на вода, паленето на огнени клади и прескачането им за здраве и пречистване от грехове. Огньовете на Сирни Заговезни са много специфични. Те винаги се палят само от най-младите момчета и ергени, използвайки слама от царевица и кори от черешово дърво. Смята се, че колкото по-висок е пламъкът, толкова по-плодородна ще бъде земята.

Разбира се, не може да се мине без хамкане и гадаене каква ще бъде годината. А седмицата след празника, по Тодорова неделя, се организират кукерски игри, за да се прогонят злите сили и да се направят обредите за берекет.

И още много…

Ние – българите, имаме уникални бит и култура, които са сред най-старите в света. Съществуват още много празници и обичаи, свързани с пролетта – Благовещение, Лазаров ден, Цветница и много други.

Интересни традиции и обичаи по света

Не само балканската култура почита възраждането на пролетта. Много народи по целия свят отдават на този сезон нужните почит и възхищение. Разбира се, не можем да Ви споделим за всички традиции, но ще Ви посочим някои от най-интересните като:

Водния фестивал Сонгкран – Тайланд

Азиатските страни със сигурност ще Ви впечатлят със своята многопластовост, а Тайланд е една от най-интересните страни. Фестивалът Сонгкран традиционно се провежда малко след пролетното равноденствие.

Името му – Songkran, произлиза от санскритската дума за астрологически пасаж и се празнува в страната ката Нова година. Празненствата са изключително цветни и многообразни. Включват посещение на будистки манастир, на старейшините на семейството и хвърлянето на вода.

Столицата Чианг Май е мястото, където са най-големите тържества. Те продължават до 6 дни, като не само местните, но и туристите излизат по улиците. Интересно е, че всеки носи водни пистолети, бутилки с вода и дори кофи, за да намокрят всеки срещнат по пътя. Смята се, че по този начин се отправя благословия за здраве и берекет.

Всички изпълняват тази традиция – деца и възрастни, а след това под силна музика всички танцуват и се забавляват.

Навруз – централна Азия

Името на фестивалът Nowruz произлиза от две думи – „No”, което означава нов и „rouz” – ден. Буквално се превежда като нов ден. Празнува се на първия ден от първия месец по иранския календар и отново съвпада с пролетното равноденствие. Обикновено се пада около 21-ви март.

Символизира новия живот – началото и възраждането на природата. Въпреки че в различните държави, където се празнува, има различни традиции, едно е общо – възхвала на природата. Често празникът започва с почистване на домовете, а след това преминава в различни обреди – палене на огньове, преобличане в костюми и отдаване на почит към починалите от семейството.

Празнува се до 13-тия ден от Новата година, когато всички напускат домовете си и се присъединяват към общото тържество навън. На него се забавляват, танцуват и се наслаждават на вкусна храна.

Търкаляне на сирене в Cooper’s Hill – Глостър, Англия

Всяка година, по време на втория празничен уикенд, в Глостър се провежда Cooper’s Hill -търкаляне на сирене. Това любопитно и безобидно звучащо събитие, всъщност е много по-опасно, отколкото си представяте.

Хората се отправят към мястото на събитието, за да хвърлят от стръмен хълм надолу цяла сфера сирене. И само една секунда по-късно, състезателите се хвърлят след него. Победител е този, който пресече пръв финалната линия.

Често се случва след края, хората да са покрити със синини, рани и дори да имат счупени крайници. Но тези травми не спират хиляди ентусиасти всяка година да се присъединяват към това по-различно честване на пролетта.

Интересен факт е, че тази традиция е на 200 години и ежегодно привлича все повече стари и млади ентусиасти.

Може би се чудите защо – ние също. Ще Ви подскажем – със сигурност не е само за наградата от сирене, а и за адреналина и приключението.

А Вие търсите ли интересни вкусове за подарък?

Тук винаги можете да изберете нещо екзотично като ананас, маракуя, папая или нещо от близкия пазар за зеленчуци. Но, ако искате да вкарате малко закачливост в подаръка си – подарете цяла сфера с кашкавал или сирене на любимия човек.

Е, не Ви казваме да посетите Глостър, Англия,защото не всеки има смелостта да се включи в търкалянето на сирене, но със сигурност ще се забавлявате, докато похапвате заедно! Защото споделените мигове винаги са най-сладки!

Споделете в коментарите какво мислите за идеята ни. С това ще завършим тази статия. Надяваме се информацията да Ви е била интересна! Следете нашия блог, защото много скоро ще се завърнем и отново ще творим за Вас!

Сладък и неповторим вкус на шоколад, аромат на вино и много любов. Несъмнено, Свети Валентин е един от най-романтичните празници за влюбените. За някого той е възможност да признае чувствата си и да изненада половинката си с още едно приключение.

В предната ни статия: „С аромат на любов” Ви запознахме с любопитни факти за възникването на празника. Споделихме Ви неговите корени и защо се чества точно на 14-ти февруари. Днес ще продължим темата, като Ви споделим някои от най-вкусните и интересни традиции.

А за десерт – ще допълним това вкусно пътешествие с вкусове, които са емблематични и свързани с любовта.

Традиции от миналото.

Може би, повечето от Вас свързват празника с размяна на цветя, но в миналото той е бил свързан с различни интересни ритуали и традиции.

През Средновековието, необвързаните мъже и жени теглили имена от купа, за да видят кой ще бъде техният „Валентин”. Те носели листчетата в ръкавите си в продължение на една седмица и след това в навечерието на самия празник се срещали с избрания и мъжете подарявали на дамите сладки изкушения, най-често шоколад. Смятало се, че той ще помогне да се зародят чувства между двамата и срещата им да прерасне в любовно приключение.

Друг средновековен ритуал, включвал момичетата да ядат необичайни храни за Свети Валентин като ябълки, круши и екзотични плодове. Целта била да се вдъхновят и визуализират бъдещия си съпруг.

До 18-ти век шоколадът остава на заден план и бива заменен с подаряване на цветя и размяна на ръчно изработени картички. В някои страни като Англия, се е смятало, че колкото повече детайли има на картичката, толкова по-силна е любовта на двойката. Затова най-популярните изработки са били пищно украсени с дантела, панделки, сатен и различни сушени цветя.

Към средата на 18-век към популярните подаръци се присъединява подаряването на шоколадови бонбони. Тази традиция може да бъде проследена до Ричард Кадбъри – син на известния основател на Cadbury’s Cocoa и Chocolate Company. Той наследява делото на баща си и през Викторианската епоха „изобретил” първата кутия с бонбони, специално за празника.

Кадбъри успешно успява да рекламира своя нов продукт като идеално допълнение за размяната на любовни писма, емблематични за Свети Валентин. Така не след дълго започва да произвежда хиляди луксозни опаковки, които освен бонбони имат специално място за писма.

Защо шоколадът е свързван със Свети Валентин?

Ако искате да поглезите някого специално за 14 февруари, е почти невъзможно да сбъркате -подарете любимия шоколад или луксозна кутия с шоколадови бонбони. Вече Ви споделихме откъде произлиза традицията с шоколадовите бонбони, но самата връзка между шоколада и любовта датира още от маите.

По тяхното време е нямало Свети Валентин, но те са първите, които са започнали да варят какаовите зърна около 500 г. преди новата ера. Когато открили, че вкусът им е впечатляващ и изпълващ сетивата, започнали да ги използват ритуално. Смятали ги за „дар на боговете” и те много бързо откриват своето място в брачните им церемонии.

Младоженците изпълнявали ритуалите и отпивали от специална напитка, в която присъствало какаото.

Въпреки че това е първата следа на какаото, преди повече от 2000 години, какаото си проправя път до Европа и тогава започва производството на шоколад. Традицията за подаряването на шоколад по време на празника на любовта произлиза от Средновековието и рицарството. Смятало се, че ако момиче подари на избраника си шоколад, той ще отвори сърцето си за нея и ще й признае чувствата си.

Допълнително, това сладко изкушение станало още по-популярно с иновативните шоколадови бонбони на Ричард Кадбъри. Така тази традиция за Свети Валентин се затвърдила.

Днес кутиите с шоколадови бонбони във формата на сърце са един от най-популярните подаръци за Свети Валентин. Хората, които търсят по-оригинални аранжировки, залагат на нестандартни букети от шоколадови бонбони и сладки изкушения.

Интересен факт е, че в Северна Америка всяка година купуват шоколад за повече от 58 милиона долара, за да отпразнуват повода.

Кои храни се свързват с празника на любовта?

В миналото древните хора са почитали любовта и богините, свързани с нея, като са поднасяли дарове и са приготвяли специални блюда за празничната трапеза. Днес, няма специални ритуали, които да следваме, но има много храни, които продължават да се свързват с празника.

Шоколад.

Освен традицията, шоколадът има и уникални свойства. Смята се, че тъмният шоколад може да задейства центъра за удоволствие в мозъка и да действа като афродизиак.

Уникалните качества на какаовите зърна могат да се превърнат в най-различни десерти, на които да се насладите със своя партньор за празника.

Ягоди.

Ярко червени и ухаещи на изкушение. Ягодите са един от най-тематичните и романтични плодове, което ги прави идеални за Свети Валентин. В древна Гърция и Рим, тя е била асоциирана с Афродита и Венера – богините на любовта. Според легендите, този плод е бил създаден лично от богинята на любовта, за да помогне на хората да открият истинската любов. Нямало е нужда от специални ритуали – трябвало е само да разделите една ягода и да я споделите с човека, към когото имате интерес, за да се влюби във Вас.

Днес тази традиция е забравена, но много влюбени споделят на празника ягоди в различни аранжировки. Например – поднесени с шоколад, сметана, пресни или в класически коктейли и десерти като чийзкейк.

Мед.

В миналото, в азиатските страни пчелите са били свързани с любовта, заради острото им и грубо жило и способността им да произвеждат сладък мед. Много селища са имали специални традиции, с които са почитали царицата пчела като символ на изобилието, любовта и магията.

Затова във всеки празник медът е бил на почит. Той се е смятал за традиционен дар за събития като сватби, а по-късно след популяризирането на Свети Валентин – и за него.

Днес медът е познат със своята универсалност. Той чудесно се съчетава с различни съставки за основни ястия, десерти и коктейли. Затова и днес често участва в направата на различни сладки, специално за празника на любовта.

Билки.

Пикантните билки подчертават вкуса на много класически ястия. Свети Валентин има специална връзка с три билки:

• Босилек – ароматен и многофункционален. Това е една от най-известните билки в италианската кухня. Съчетава се чудесно с други италиански основни ястия с домати, сирене и чесън и формира основата на класическото песто. Но освен кулинарното си майсторство, в италианските традиции босилекът е символ и на любов, ухажване и вярност.
• Розмарин – символизира любов и лоялност. Затова е традиция в Италия, той да бъде част от сватбени букети, погребални венци и украса на важните моменти от живота. Розмаринът върви чудесно и с много месни, рибни и картофени ястия.
• Лавандула – сладко ухаеща, тя придава неповторим вкус на зеленчукови ястия и десерти. През Средновековието, в страните по Средиземноморието са вярвали, че тази билка е афродизиак. Чувствен и успокояващ. Хората са вярвали, че ароматът на лавандула подобрява преживяването Ви за Свети Валентин.

А Вие готови ли сте за Свети Валентин?

Споделете в коментарите какъв нестандартен подарък ще подарите на половинката си. И не забравяйте – любовта си заслужава да бъде изживяна и споделена.

С това ще завършим тази статия. Надяваме се информацията да Ви е била интересна! Следете нашия блог, защото много скоро ще се завърнем и отново ще творим за Вас!

Декември е топлина и комфорт. Вдъхновение, което ни напомня за красотата на зимата и нейната студена природа. Аромат на печени ябълки, канела и много любов. И, докато снежинките падат от небето, много хора си спомнят, че Коледа наближава.

Със сиурност празниците са най-вълшебното време! Те стоплят не само сърцата ни, но и събират семейството и приятелите ни около домашното огнище. Неслучано един от най-известните цитати на Мери Елън Чейс гласи: „Коледа е не просто дата. Коледа е състояние на духа.”.

Ако и Вие нямате търпение да се насладите на празничната магия, останете с нас до края. В тази статия ние, от GArt Boutique by Gerry, ще Ви представим плодовете и зеленчуците, които свързваме с празничния сезон.

А за Вас какво е Коледа?

Сигурни сме, че много от Вас помнят детството си и вълнението, което празниците е предизвиквало у тях. Може би, свързвате Коледа с размяната на подаръци и споделени мигове около трапезата. Или с храни и вкусове, които са били недостъпни за Вас през другото време на годината.

Например, много хора, отраснали в чужбина, не могат да забравят отличителния аромат и вкус на коледния пудинг, пуйка със сос от червени боровинки, пай с кайма. За други, спомените носят екзотичен привкус като карамелизирани смокини или традиционен нюанс – свеж аромат на тиква, орехи, ябълки и джинджифил.

Съставките на някои от тях може да са отгледани във Вашата градина или идват от другия край на света. Но едно е винаги едно и също – споделената емоция и желанието да зарадвате най-близките си хора.

Как е изглеждала Коледа в миналото?

Ако погледнем назад във времето, нашите предци не са имали достъп до толкова голямо разнообразие от продукти. Те не са имали модерни технологии и уреди като хладилници, в които да съхраняват храната си. Затова са събирали, съхранявали и консервирали широка гама от фуражни семена, плодове и зеленчуци. Целта им е била да преживеят през по-суровите зимни месеци и да имат с какво да се хранят.

В днешно време, на 25-ти декември много семейства ще празнуват Коледа около трапезата. Но, ако се върнем 100, 500 или 4500 години назад в миналото, коледната вечеря изобщо не е изглеждала по същия начин.

Зимните празници през неолита.

Колкото и странно да Ви звучи, дори първобитните хора в неолитната ера са имали различни празници и обичаи. Те, най-често, са били свързани с техните богове.

Историците смятат, че в периода на късния неолит, хората са се събирали и участвали в зимни празници. Археологически разкопки в селище, наречено „Durrington Walls” близо до Стоунхендж, са открили хиляди кости от свине и говеда в купчини боклук около къщите. След задълбочено проучване учените открили, че повечето са били убити, когато са били на около 9 месеца – около средата на зимата.

Известно е, че камъните на Стоунхендж са били внимателно изградени, за да се изравнят със залязващото слънце в най-краткия ден. Затова се предполага, че древните хора са празнували зимното слънцестоене, което е на 22 декември – много близо до съвременната Коледа.

От намерените останки се смята, че освен месо, те са консумирали и райски ябълки, лешници, трънки и къпини.

Римският зимен фестивал Сатурналия

Както знаете, римляните почитали много богове. Зимният им фестивал се провеждал в чест на римския бог Сатурн. Започвайки от 17 декември, той бил с продължителност от 7 дни, по времето на който се провеждали частни партита и публични церемонии.

Римляните били известни с това, че през цялата година спазвали строги правила на проведение и всеки имал установено място в обществото. Само по време на този фестивал, всички се отпускали и дори робите имали право да се забавляват.

Свободните римляни носили цветни дрехи и пилеуси, а не официални тоги. Основната традиция била свързана със семейното честване. Всички от фамилията се събирали около грамадна трапеза, обсипана с различни храни. Видът им бил свързан с възможностите на хората. Обикновено присъствали различни видове меса, ябълки, орехи и вино.

След приключване на празничната вечеря, имало още игри и размяна на подаръци – от скромни таблички за писане до екзотични животни.

Християнската коледа и монасите.

С навлизането на християнството, много неща се променят, но едно остава същото – емоцията, която празниците са придавали на хората.

Коледа е била време на пируване за средновековните монаси. През по-голямата част от годината, те служили на хората и се хранили скромно. Предимно с неща като зеленчукова супа, хляб, понякога риба,сирене и птиче месо.

В седмицата преди Бъдни вечер, нещата били съвсем различни. Храната ставала по-вкусна, благодарение на специално приготвените подправки. В менюто им присъствало различни видове риба, често приготвени във вино и билки. На трапезата присъствали пайове, направени от мляно месо, сервирани с гъст сос от боровинки.

До 14-ти век, в манастирите трапезите включавали и и печено говеждо, свинско и еленско месо. Интересен факт е, че служителите на Бог през коледните празници консумирали 3 пъти повече храна от необходимото.

Средновековната Коледа

В Англия, през Средновековието, коледната трапеза била подобна като тази за Великден. В богатите домакинства имало месо, риба и различни яхнии, обикновено приготвени от зеленчуци и зърнени храни. Някои от екстравагантните им гозби включвали цели глигански глави, пълнени с бекон и подправки, печен на шиш паун и различни видове пайове.

Бедните хори отпразнували празника скромно – с малко количество месо, зеленчуци, плодове и хляб. И, докато благородниците пиели вино, бедните пиели ейл – вид бира.

По време на династията на Тюдорите, Коледа е била свързвана със сериозно угощение за кралското семейство. Традиционният избор бил говеждо, еленско и диво прасе, но на трапезата са присъствали и диви животни и птици като язовец и кос. На пуйките по това време се гледало като екзотичен деликатес. Коледният пай бил на голям почит. Той е бил направен от различни видове месо като яребица, заек и други.

Традиционен коледен вкус за тази епоха била тортата „Дванадесет нощи”. Тя имала свеж плодов вкус и била направена и декорирана със сезонни плодове като ябълки и сливи. При печенето в един от блатовете скривали монета или сух боб и се вярвало, че който я намери ще бъде благословен с много здраве и пари. Това е различен прочит на българската баница с късмети, която е задължителна част от празничните чествания.

А Вие как празнувате Коледа?

Споделете с нас в коментарите кои са плодовете и зеленчуците, които Ви нашепват: „Коледа идва!”. И не забравяйте – празниците са вълшебни, само когато ги споделите с любимите си хора.

С това ще завършим тази статия. Надяваме се информацията да Ви е била интересна! Следете нашия блог, защото много скоро ще се завърнем и отново ще творим за Вас!

Есента е вече тук! Време е да изпратим незабравимите летни спомени и да се насладим на най-цветния и красив сезон в годината! Неговата магия ще Ви впечатли със своите жълти, оранжеви и червени багри! А докато се наслаждавате на домашния уют, ние от G art boquets by Gerry, ще Ви вдъхновим с още малко вълшебство.

Ако търсите нестандартен подарък, не забравяйте да погледнете към изобилието от плодове – ябълки, круши, райски ябълки, грозде, мушмули и нар. 

Не знаете как да зарадвате близките си? В тази статия ще събудим любопитството Ви като Ви представим няколко интересни факта за нара. 

Знаете ли, че…?

Нарът е един от най-тайнствените плодове, познати на хората. Той е споменаван неведнъж в Библията, според която е растял в Райската градина. Посочен е и като една от „седемте благословии”, които Бог дава на Израел. 

Затова можем да заключим, че този плод е присъствал в живота на много древни цивилизации. Бил е използван за храна, декорации, ритуали и дори производството на лекарства. И това са само някои от начините му на приложение. Неслучайно намира своето място в много древни митологии като египетска, гръцка, римска и много други. За него се носят много легенди и във всяка култура има своята дълбока символика. 

Има няколко теории за произхода на неговото име. Според едната, то произлиза от името на древноримския град – Carthage. Другата насочва вниманието ни към древногръцката дума  „Punica granatum”, която означава „зърнеста ябълка”.

Откъде произлиза нарът?

Интересен факт е, че има много теории за произхода на нара. Например древните римляни погрешно са смятали, че родината му е Африка. 

Истината е, че неговите естествени местообитания се намират от Иран до Хималаите в Северна Индия. Той е бил култивиран още от древни времена в целия Средиземноморски регион, в Азия, Африка и Европа. 

Смята се, че е разпространен из целия свят от търговците, на които често им се е налагало да прекосяват пустинята. Те открили, че сокът от нар успешно утолява жаждата им и затова решили, че е идеален за търговия.

Благодарение на тях от Иран първо се разпространява в централна и южна Индия, а след това и в по-сухите части на югоизточна Азия, Малая и тропическа Африка. 

Днес най-големите региони, в които се отглежда нар, са Египет, Китай, Афганистан, Пакистан, Бангладеш, Иран, Ирак, Индия, Бирма и Саудитска Арабия. 

 

 

Какво не знаете за него?

В гръцката митология нарът е известен като „плодът на мъртвите”. Той е символ на смъртта и плодородието. Смята се, че произлиза от кръвта на Адонис. 

Той заема централно място в мита за Хадес – богът на подземното царство и Персефона. Младата богиня била отвлечена, за да бъде булка на Хадес в подземния свят. Когато това се случило, нейната майка – Деметра помолила Зевс за помощ. Той се съгласил да намери и върне дъщеря й, ако тя не яде никакви плодове, които растат в подземния свят. 

Но Хадес използвал любопитството на младата богиня, за да я подмами в овощната си градина. Там тя изяла семе от наровото дърво. Затова Зевс отсъдил тя да се връща при майка си на земята през пролетта и да се оттегля в подземния свят през зимата. 

Този безкраен цикъл се повтарял всяка година. Подобно на пролетна луковица, която пуска своите корени, но след това отново се оттегля в земята. Така и нарът се превърнал в символ на плодородието и смъртта. 

Тази символика се запазила и в Древен Рим, но там бил асоцииран и с богинята на любовта и богинята на брака и раждането. Затова се използвал широко при много сватбени церемонии и ритуали. Младоженците носили корони, изплетени от листата на нар, а булките били закичени и с неговите цветове. Сокът от нар се пиел и от двамата млади в сватбената нощ като благословия за щастлив семеен живот и плодородие. 

Нарът намира своето място и в еврейските обичаи. Според тяхната традиция 613-те семена на плода представляват 613-те заповеди на Тората. Дизайнът на този плод е втъкан в одеждите на техните църковни служители. 

В Индия той е бил „плодът на кралете” и благородниците. Вярвало се е, че само едно зрънце е достатъчно, за да получат благословия от боговете. Затова всички банкети и празнични чествания в дворците, винаги са започвали с поднасянето на нар, грозде и хинап. 

Звучи вдъхновяващо, нали?

С това ще завършим тази статия. Надяваме се информацията да Ви е била полезна! Следете нашия блог, защото много скоро ще се завърнем и отново ще творим за Вас!

Очаквайте ни! 

Вълшебството на лятото Ви приветства! Време е да пропъдите мрачните мисли и да се отдадете на незабравими моменти на морския бряг. А докато се наслаждавате на почивката си, ние от G art boquets by Gerry сме готови да изработим нестандартни букети за всеки повод!

Не ограничавайте въображението си, защото този сезон е изпълнен не само с цветове, а и с вкусни плодове – ягоди, череши, кайсии и разбира се – с любимите на всички праскови.

Не знаете как да зарадвате близките си? В тази статия ще събудим любопитството Ви като Ви представим няколко интересни факта за прасковите.

Какво не знаете за тях?

В Китай прасковата символизира безсмъртие, късмет и единство. В тяхната култура прасковеното дърво е считано за дървото на живота. Още от древни времена, местните жители са го почитали и гледали на него като на благословия от Боговете. Често са използвали цветовете и плодовете му в различни ритуали и тайнства. И до ден днешен, много булки носят прасковени цветове в косите си, за да си осигурят дълготраен брак и щастлив семеен живот.

В тази страна много стари хора вярват, че прасковите носят спокойствие и ги дават на децата, когато са разстроени и не спират да плачат. Всъщност за това има научно обяснение. Не само че този плод намалява тревожността, но скорошните проучвания доказват, че има и аналгетичен ефект. Той действа като болкоуспокояващо и антидепресант и само няколко праскови са достатъчни, за да се почувствате по-добре.

А знаете ли, че…?

Прасковите са получили името си от древните римляни. Те са нарекли плода „malum persicum”, което се превежда като „персийска ябълка”, защото вярвали, че произхождат от Персия – днешен Иран. Всъщност, те призхождат от Северозападен Китай – провинция Джъдзян, където историците са доказали, че са били отглеждани още през 6000 година преди новата ера. Не е ясно кога точно са били култивирани и как са достигнали до Европа. Има много теории, които е възможно да са верни.

Едно е ясно – прасковите са били предпочитаният плод на китайските императори и може би именно това е привлякло интереса на чужденците към тях. Днес азиатската страна е запазила своите традиции в отглеждането им и произвежда почти 60% от прасковите в света.

Съвременното име на този плод идва от френската дума „pêche”, която е леко променена на английски, за да придобие познатото звучене.

Ако искате да се насладите на най-сочните и сладки праскови, не забравяйте да посетите местния фермерски пазар през Август. Според старите вярвания, през този месец Богът на Слънцето се издига на правилната височина и целува дърветата. Затова и Август е обявен за национален месец на прасковите в много страни по света.

А Вие открихте ли своето вдъхновение?

Не пропускайте да разгледате нашите букети от плодове и да създадете неповторим подарък на любимите си хора. Ние Ви даваме свободата да изберете всеки един елемент от букета, а ние ще сътворим специално за Вас уникална аранжировка.

Свържете се с нас на телефон: 087 8178 801.

Насладата за всички сетива продължава с GArt bouquets by Gerry. Продължаваме с пролетното настроение и пъстротата на любимия сезон. В предните ни статии Ви споделихме интересни факти за пролетта и най-красивите ни нестандартни букети, подходящи за всеки повод.

Днес ще насочим вниманието Ви към лимоните. Цитруси, носещи цвета на слънцето и определяни от много медицински специалисти като най-здравословния плод. За да Ви вдъхновим и направим обикновените моменти още по-специални, ще Ви споделим няколко интересни факта за този плод.

Какво не знаете за историята на лимоните?

Не е много ясно откъде произлизат лимоните. Твърди се, че за първи път цитрусовите дървета се появяват преди 8 милиона години в южната част на Хималаите. В продължение на много векове те са били част от търговията и миграцията на различните народи. Много от тях са ги използвали не само в кухнята си, а и при приготвяне на козметика, парфюми, за множество чествания и ритуали. Благодарение на всичко това, с времето са се развили многобройни подвидове цитрусови плодове.

Смята се, че цитрусовите плодове са били култивирани в Южен Китай и Югоизточна Азия преди приблизително 4000 години. Причината е, че по време на разкопки в тези области, историците са открили множество накити и по-специално обеци с формата на лимон. Доказано било, че са изработени 2500 години преди новата ера.

Историците предполагат, че лимоните и другите цитрусови плодове са се разпространили на запад през Персия. Доказателство за това са останки от дръвчета лимон, открити в персийска градина близо до Йерусалим, които са датирани от около 2500 години преди новата ера.

Интересен факт е, че между 600-та и 400-та година преди новата ера, лимонът достига Близкия изток. Той и до днес може да бъде открит в много стари ориенталски истории. В някои от тях той е определян като плод на здравето и дълголетието, а в други се смята, че е бил създаден от Алах като дар към хората.

През 3-ти и 2-ри век преди новата ера, лимоните поемат своя път към западното Средиземноморие. А между 7-ми и 1-ви век преди новата ера, арабските търговци го разпространяват в Източна Африка, Сахара, Андалусия и Южна Европа през време на арабската окупация на Испания.

Много ботаници твърдят, че въпреки хилядолетното си разпространение, през Средновековието лимонът е станал най-популярен благодарение на кръстоносците. Те носели голямо количество лимони със себе си, за да се предпазват от болести и зарази по пътя и го консумирали по 2-3 пъти на ден.

Интересно откритие е мозайката в Помпей, на която има лимони. На нея се изобразени различни сцени с лимони, където хората ги готвят и украсяват с тях домовете си.

А знаете ли, че …?

През 1890 година, лекарите открили, че пиенето на сок от лимон лекува скорбут, който е заболяване вследствие на витаминен дефицит. По нататъшните им проучвания доказали, че сокът от лимон има положителен ефект поради високото съдържание на витамин С. Открито било, че в лимоните присъстват и други полезни вещества като витамини А, В и много минерали, необходими на човешкото тяло.

Това поставя началото на по-широката употреба на лимона за овкусяване на храни и напитки. Но и това не е всичко. Много компании решават да го включат във формулите на своите парфюми и лекарства.

Разбира се, това не е нещо ново. Например, дамите от двора на Луи ХVI слагали лимон върху устните си, за да се зачервят и да изглеждат по-изразителни.

Всички тези нови открития за положителните свойства на лимона го правят много популярен. Днес около 25% от световното производство на лимони се отглежда в САЩ – Южна и Централна Калифорния.

А Вие искате ли да се възползвате от чудотворната сила на лимоните и да зарадвате любимите си хора? Не пропускайте да го направите още днес, като поръчате любимия си нестандартен букет през нашия онлайн магазин или на телефон: 087 8178 801.